Сирний сет.
Це дегустаційний набір з 8 витриманих сортів моїх сирів.
Відкрийте для себе сири зроблені з молока доглянутих та ситих кіз. Сири роблю за кращої у світі рецептурою - Каталонської школи сироваріння.
До складу сету входить сири:
Всього 8 вишуканих сирів, які зроблять вам Свято.
Шматочки приблизно по 100 грам.
Реальна вага пакунку: 0,8-1,1 кг.
Вартість набору вираховуєтеся з вартості будь-якого сиру 560 грн. 1 кг.
Вартість набору вираховуєтеся з вартості будь-якого сиру 560 грн. 1 кг.
Тому ціну я визначаю індивідуально для кожного замовлення.
Неможливо відрізати руками від твердої головки точну вагу.
Впевнена – моя робота принесе Свято у вашу домівку :)
Козині сири
Це дегустаційний набір з 8 сортів витриманих сирів. Відкрийте для себе сири зроблені з молока доглянутих та ситих кіз. Сири роблю за кращої у світі рецептурою - Каталонської школи сироваріння. Зробіть родині Свято!
У наявності
560 грн.
Додати
Сири я виготовляю виключно зі СВІЖОГО КОЗИНОГО, НЕ пастеризованого, НЕ нормалізованого молока.
Я НЕ використовую консерванти, рослинні жири і будь-які речовини, які не зазначені в складі!
Тому вся моя продукція - це гарантія якості, абсолютної екологічної чистоти і тієї любові, яку я в нього вкладаю.
Склад: Незбиране молоко, закваска культур, натуральний сичужний фермент, в'ялені томати, сіль.
Термін придатності: Не більше шести місяців при температурі 2-4C.
(на справді більше, але при температурі 11С та при вологості повітря 85% ... та регулярним доглядом)
(на справді більше, але при температурі 11С та при вологості повітря 85% ... та регулярним доглядом)
Про псування сирів:
Якщо коротко: такі сири не псуються у нашому звичайному розумінні.
Псування - це розвиток у продукті патогенної флори. Жива та потужна флора мого сиру цього не допустить.
Просте порівняння – варена ковбаса та Хамон мають різний строк придатності і потребують різних умов зберігання. Мій сир - це Хамон з молока :)
Це працює дуже просто.
Але це не все. Під час тривалих переїздів спекою, мої корисні бактерії починають прискорено розмножуватися. Продукт входить у фазу "надзвукового" дозрівання. Якщо це до 10 днів – це не страшно, якщо більше – сир може перезріти до абсурду.
І це зможу їсти тільки я, або такий самий збоченець ;)
Після отримання сири роздягнути до гола та покласти на дошку у холодильник на 12+ годин.
Сир повинен "заспокоїтись".
Смак стане м'якіше та цікавіше. Зберігати сир потрібно у контейнері у хододильнику, щоб було волого, прохолодно, але не мокро.
Смак стане м'якіше та цікавіше. Зберігати сир потрібно у контейнері у хододильнику, щоб було волого, прохолодно, але не мокро.
Умови оформлення замовлення, доставки та розрахунків.
Прочіть будь-ласка цей текст, він зніме багато ваших запитань.
- Я не передзвоню для підтвердження замовлення, тому що в мене нема відділу продаж та зграйки менеджерів ;)
- Якщо ви отримали на свій e-mail листа з сайту, то замовлення у моїй базі.
- Відправка замовлення на наступний день після отримання замовлення.
- Якщо ви отримали на свій e-mail листа з сайту, то замовлення у моїй базі.
- Відправка замовлення на наступний день після отримання замовлення.
- Ви можете обрати два види розрахунку – післяплата (при отриманні у відділенні Нової пошти), або на банківську картку.
- Я не можу брати перередоплату тому що розуміння вартості замовлення буде тільки після фасування, пому якщо на банківську картку - я відправляю "НА ДОВІРУ", тоб-то відправляю без наложки до вашої сплати на картку.
- На наступний день я розсилаю SMS з номером ТТН, сумою до сплати та номером картки у ПриватБанку чи Монобанку.
- Будьте чемні. Не забувайте сплачувати :)
- Головне - сума, зазначена у вашому кошику НЕ буде дорівнювати реальній вартості вашого замовлення, тому що я не в змозі відрізати від величезної головки точну вагу.
- Ціну я ставлю по факту ваги замовлення.
- Кожен сорт сиру підписаний.
Якщо виникли питання дзвоніть, пишіть у Вайбер або в інші месенджери.
Я завжди відповідаю!